आजकाल सोशल मीडिया, अति काम आणि झोपेच्या कमतरतेमुळे अनेक जणांची मनःस्थिती तणावग्रस्त होते. यामुळे शरीरातील हॅपी हार्मोन्स, म्हणजेच सेरोटोनिन आणि डोपामिनचे प्रमाण कमी होते. चिडचिड आणि नैराश्याचे लक्षण दिसल्यास आहारातून काही सोप्या बदल केल्यास या हार्मोन्सची पातळी वाढवता येते.
संपूर्ण दिवसाचा ताण कमी करायला आणि मूड सुधारायला चार सुपरफूड्स तुमच्या दैनंदिन आहारात समाविष्ट करता येतील – १. चेरी टोमॅटो २. डार्क चॉकलेट ३. ब्लू बेरी ४. केळी. या चार पदार्थांमध्ये असणारे पोषक घटक मनःशांती आणि आनंद वाढविण्यात विशेष परिणामकारक आहेत.
चेरी टोमॅटोमध्ये लाइकोपीन नावाचं नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट असतं, ज्यामुळे मूड स्थिर राहतो आणि नैराश्याची भावना कमी होते. हे दैनंदिन सॅलड, इमलीची भाजी किंवा फक्त ताजे खाण्याने तुमच्या आहारात सहज येऊ शकतात.
डार्क चॉकलेटमध्ये फेनिलएथिलामाइन आणि थिओब्रोमिन या पदार्थांचा समावेश असतो ज्यामुळे तणाव कमी होतो आणि आनंदाची भावना वाढते. फक्त ७०%–८०% कोकोयुक्त चॉकलेटचे एक छोटे तुकडे पुरेसे असते.
ब्लू बेरीमध्ये फ्लॅवोनॉइड्स असतात जे सेरोटोनिनची निर्मिती प्रोत्साहन देतात. हे सकाळी दही, शेक किंवा ओट्सच्या वर शिंपडून खाताना तुमच्या मनाला उजळणारा प्रभाव पडतो.
केळीमध्ये पोटॅशियम व व्हिटॅमिन B6 मुबलक प्रमाणात असतात. या सर्व गोष्टी एकत्रितपणे मेंदूमध्ये सेरोटोनिनचे स्तर वाढवतात. साध्या पद्धतीने केळीचे तुकडे, स्मूदी किंवा केळी-ओट मिल्कशेक बनवून खाऊ शकता.
या चार फूड्सकडून फक्त पोषण मिळत नाही, तर तुमच्या मूडवर तात्काळ आणि दीर्घकाळ परिणाम होतो. दररोज थोडेसे समाविष्ट करून हॅपी हार्मोन्सची पातळी वाढवू शकता. याला तुमच्या रोजच्या रूटीनमध्ये घालून तणावमुक्त, हॅपी लाइफ जगू शकता.
